Некоторые факты про шоколад:
- Сначала это было напитком, причем не сладким… Придумали его индейцы-майя, они смешивали протертые какао-бобы и различные специи и пили его.
- Напиток назывался ЧОКОАТЛЬ и считался священным.
- Приблизительно в это же время, а именно три тысячи лет назад, было изобретено и другое лакомство, которое теперь неразрывно связано с шоколадом. Древние египтяне случайно смешали мёд, инжир и орехи – и стали обладателями самых первых в мире конфет.
- Первым европейцем, попробовавшим чокоатль был Христофор Колумб, но на него этот напиток не произвел особого впечатления.
- И только через несколько лет конкистадоры привезли зерна какао-бобов в европу, где его сначала не приняли из-за специфического вкуса.
- Потом додумались заменить специи на сахар, так и появился напиток шоколад, который был баснословно дорогим, т.к. зерна привозить в европу было очень дорого…
- Кокао-бобы также использовались вместо денег.
- В отличие от названия, состав шоколада с тех пор претерпел значительных изменений, но путь к этому был длинным.
- Шоколад, в своем составе содержит так называемый "гормон радости" называемый эндорфин. И научно доказано, что у человека съевшего шоколад поднимается настроение. Этот же гормон стимулирует желание заняться сексом.